Hostelería y Turismo

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Ciclo Formativo

Grado Medio: Técnico en Servicios de Restauración

Módulos del Ciclo

Grado Medio: Técnico en Servicios de Restauración

Primer curso:

  • Operaciones básicas en bar-cafetería.
  • Operaciones básicas en restaurante
  • Técnicas de comunicación en restauración
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
  • Inglés
  • Formación y orientación laboral

Segundo curso:

  • Servicios en bar-cafetería
  • Servicios en restaurante y eventos especiales
  • El vino y su servicio
  • Ofertas gastronómicas
  • Empresa e iniciativa emprendedora
  • Formación en centros de trabajo